木耳和香菜怎么做好吃
用料
主料
黑木耳200g
胡萝卜50g
香菜50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菜炒黑木耳的做法
1.准备好食材，木耳水发，胡萝卜切薄片，香菜切段。
2.锅里放油，油热放入葱姜爆锅。
3.炒出香味以后，放入胡萝卜翻炒
4.放入两大勺黄豆酱翻炒
5.放入黑木耳，继续翻炒，放适量盐。
6.放入香菜翻炒几下。
7.出锅装盘即可。
香菜木耳炒饼的做法，香菜木耳炒饼怎么做好吃
应该是咸香菜比较好
提前用水泡一下，用水多洗几遍，饼切成条状
鸡蛋打散放入锅中摊成蛋饼切成条状
热锅放油，放入葱花爆出香味
放入胡萝卜丝，咸香菜，无盐虾皮
翻炒几下放入饼丝，鸡蛋饼
翻炒一会即可
拌木耳怎么做好吃，香菜拌木耳的家常做法
香菜拌木耳的家常做法
食材明细
干木耳适量
香菜一至两颗
花生米适量
红辣椒3个
芝麻油2匙
生抽2匙
蚝油1匙
香醋1匙
味极鲜1匙
盐适量
糖适量
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干木耳半碗的量
2
用大点的盘子加水泡软
3
泡发的木耳用剪刀剪去木耳根部，再搓洗干净。
4
锅加适量的水烧沸腾倒入木在焯一分钟。
5
煮好的木耳用水过凉，再挤干多余水分。
6
调味计：生抽两勺、蚝油一勺、香醋一勺、味极鲜一勺、盐半勺、糖一勺头。
7
锅内加少许水加热，这样盐和糖能得到充分溶解，加热过后调味汁的味会更加香浓。
8
加热好端出锅加一至两勺芝麻油。
9
花生米炒熟待用。
10
辣椒切成段，香菜切小段。
11
香菜和木耳拌均匀装入盘。
12
辣椒段用小火煸熟。
13
花生米和辣椒段倒入木耳上面。
14
最后将调味汁用勺子均匀淋上。
香菜拌木耳怎么做
前言
心情故事
香菜拌木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，黑木耳有补益血气，活血祛瘀的作用。
此菜性质平和，凉血、清肺。爸爸喜欢吃这道菜，妈妈就经常做，剁辣椒是爸爸用自己种在花盆里的辣椒腌的，香菜是爸爸种的。妈妈做的还加了洋葱，洋葱有降压降血脂的作用。我不太喜欢洋葱味，自己吃就没加。
材料
主料：香菜100g、干木耳50g；
辅料：芝麻油适量、盐适量、鲜贝露调味汁适量、香醋适量
香菜拌木耳
1
干黑木耳，用温水浸泡一小时后洗净。
2
锅内坐水，烧开，下入木耳焯烫。
3
水再次烧开后，捞出。
4
浸泡凉开水中。
5
香菜洗净切碎。
6
两者拌在一起。
7
调料是：盐、芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁。
8
把调料和香菜、木耳拌均匀即可，装盘时放少许剁辣椒点缀。
小贴士
1、我用的是小木耳，如果木耳朵形较大，要撕开小块。
2、妈妈做的时候会加洋葱，洋葱有降血压的作用，但我不太喜欢生洋葱味，所以没加。
香菜拌木耳的做法，香菜拌木耳怎么做
步骤1
准备食材：干木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2个、姜1克、陈醋1克、盐1克、芝麻油2克、鸡精2克、生抽2克。
步骤2
黑木耳用温水泡发10分钟。
步骤3
香菜洗净切段。
步骤4
小米辣切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
锅中水沸后、倒入木耳煮2分钟、捞出过凉水、冷却后沥干备用、这样可使木耳口感脆嫩。
步骤8
碗中放入木耳、调入盐、生抽、鸡精、芝麻油、陈醋、小米辣、蒜末、姜末、香菜、拌匀即可。
香菜饼怎么做好吃，香菜饼的家常做法
1.香菜摘去黄叶，洗净，切碎
2.鸡蛋打入面粉中，加入盐和适量的水，用搅拌机搅打成糊状
3.加入香菜，搅匀
4.平底锅置火上，烧热，倒入油，放入面糊，烙至两面金黄即可
