不管是门诊还是在查房的时候，总会碰到家属问“肿瘤患者能不能吃肉?”“吃肉会不会让肿瘤复发?”。一部分家属认为需要补充高能量、高质量的食物或者补品，还有一部分则认为应该不吃或者少吃，把“癌细胞”饿死，这两种观点都不可取。
对于肿瘤患者吃肉的问题，不能说完全不能吃肉，病人的身体本来就比较弱，如果长期一点肉都不沾，很容易营养不良，加上癌细胞的消耗，如果不及时摄入足够的营养，病人会消瘦得更快，癌细胞没饿死，反而饿伤了正常的健康细胞。
肿瘤患者能不能能吃肉，要看目前患者的体质、环境以、消化能力以及治疗情况，比如手术治疗期间，还是放化疗期间，或者术后调理中。饮食调理对病情的调节、生活质量的提高有很大的帮助，关键是要科学合理地吃。本质上没有哪种食物是绝对不能吃的，要根据具体情况来进行调整，还有一点很关键，就是看病人想不想吃、能不能吃得下。
