吃鸡蛋会胆固醇高吗 经常吃鸡蛋会不会导致胆固醇高
1、每天吃一个鸡蛋是不会大量提高人体的胆固醇的，因为人体中能够自动的调节胆固醇的含量，如果摄入均衡，不过量的话，是不会影响的。所以是可以每天吃鸡蛋的，但是不要吃太多，一周吃4个鸡蛋到7个鸡蛋就是比较合适的。
2、鸡蛋有非常高的营养价值，经常吃鸡蛋能够让人的记忆力和免疫力都能得到提高。如果家中有孩子上学的孩子，一定要让他每天早上吃一个鸡蛋，这样在学习的时候才能事半功倍，学习成绩也能有所提高。上班族也要每天吃一个鸡蛋，能够让人全心贯注的投入到工作当中。
鸡蛋蛋黄吃多会胆固醇高吗
1、吃多会导致胆固醇高。因为蛋黄中含有较多胆固醇，一个鸡蛋黄胆固醇含量高达280多毫克。但不足为虑，《中国居民膳食指南2016》和《美国居民膳食指南2015》都取消了之前的饮食胆固醇限量（300毫克/天），认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。2、蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B1、钙、锌等营养素，其整体营养价值远超蛋清，是蛋类营养的精髓。
