20分钟，首先将咸鸭子切成小块，锅内油热，倒入咸鸭子和生姜煸香，再倒入陈醋和料酒，再加两碗凉水用大火煮开后转小火，再煮上20分钟后，加入苏州青，再煮两分钟，加入粉丝和鸡精后，就把火关掉，再焖三分钟，美味的咸鸭子就做好了。
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