存放是可以的，只不过是存放后的营养价值多上的问题。 一般煮熟的饭菜容易随着时间而增加亚硝酸钠，尤其是一些绿叶蔬菜，营养成分流失多。如果是为了节省时间，可以即食部分放盐隔夜存放部分不放。不过建议酌量烹调，保持即煮即食，以免营养流失
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