目前中国有多少种茶叶

更新于:2023-06-03 08:11:31 知识问答 万阅读
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中国一共有多少种茶叶?

中国一共有多少种茶叶,一般人很难统计,最常见的就是:普洱、铁观音、大红袍、水仙、绿茶等等

中国茶有多少种茶叶

中国茶叶的品类按照加工工艺分为六大类:

红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、绿茶。

每一个茶类根据生产区域、加工工艺的区别又有很多细分,比如绿茶,知名的就有西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等等

中国一共有多少种茶叶?

中国的茶叶世界闻名,据不完全统计中国茶叶有上千种,而市面上常见的茶也有一百种左右。主要分为六大类,绿茶,黄茶,白茶,青茶,红茶,黑茶。

六大茶类是根据茶叶加工方式的不同来分类。

而以上提到的顺序,是按照茶叶的发酵程度所排列。

市面上的常见绿茶,有大家所熟知的西湖龙井、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰等等。

黄茶,属于轻发酵茶,名声最大的君山银针

白茶,属于轻微发酵茶。最具代表性福鼎白茶。

青茶,又称乌龙茶,属于半发酵茶。

乌龙茶是一个大类,其中也包括了茶友们熟知的铁观音、武夷岩茶等。

红茶,属于全发酵茶。红茶的品种也很多,可以分为工夫红茶、小种红茶以及红碎茶。

金骏眉作为顶级红茶的代表,开创了以芽头来制作红茶的先河。