糖尿病患者其实在吃的种类上并没有那么严格限制，但是在吃的量上要严格限制。
糖尿病患者吃什么？
人体的必须六大营养物质：糖、脂肪、蛋白质、维生素、水、矿物质。这基本的6大营养物质，对于任何人群来说都是重要的，且各自有着不可替代的作用。
当然，对于每一种营养物质在总摄入中的占比，不同人群肯定有不同的比例。
糖尿病患者必须摄入且要增加摄入量的营养元素
首先，先说对糖尿病患者友好的营养元素。比如蛋白质、维生素、水和矿物质，这几种是必须保证摄入的，对维持机体的生理活动至关重要，而且对血糖没有太大影响。
含有这些营养元素的食物有很多，比如优质的低脂肉类，包括鸡鱼肉，牛羊肉等，蔬菜，低糖的水果等等。
另外，因为糖尿病患者“三多一少”的症状，会表现出多饮多尿，因此，水也是要多喝的。
糖尿病患者需要限制摄入的营养元素
没有什么是糖尿病患者必须不能吃的。但是糖类和脂肪类食物，确实要限制摄入量。糖类的范围很广，包括一切含有淀粉、单糖、多糖的食物。
因此，高糖的水果、点心、甚至主食等，都要限制摄入量。此外，一些高升糖指数的食物，要尽量避免食用。比如煮烂的各种粥类、精面条类等等。
虽然需要限制摄入，但是也不能不摄入。糖类物质和脂肪类物质是人体的能量来源。如果完全不吃糖，人体只能水解蓄积的脂肪来供能，很容易造成酮症酸中毒。
此外，对于胰岛功能没有完全丧失的2型糖尿病患者来说。适当的糖类物质摄入，可以刺激胰岛分泌胰岛素，对维持胰岛功能有一定的积极影响。当然，需要定时定量。
其实不论用降糖药也罢，用胰岛素也罢，都不影响糖尿病患者摄入均衡的营养。只要掌握好自己的升糖降糖规律，积极预防并发症的发生，糖尿病患者也可以生活得比较舒适。
