对于上班的朋友来说,有时间时蒸一锅包子,带个午饭,或吃个早餐都是非常方便的。
素包子里有丰富的维生素,好吃有营养。但是想要蒸出来的包子馅青菜翠绿,还是有技巧的。
青菜要想保持翠绿,要焯水后过凉,而且蒸的时候不要超过15分钟,这样蒸出来的包子青菜一定是翠绿的。
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