做发糕用什么面粉？
高筋面粉肯定是不行的，不够松软，一般用低筋粉或中低筋粉。发糕面粉可以用糯米面，玉米面，普通的面粉，黑米粉、米粉等，然后再加上各种配料，可根据自己口味适当添加，不同面粉配比做出来的口感都不一样。
白色米发糕做法
特点：口感松软,甜而不腻非常可口,还有淡淡的米香味,吃了一块还想吃第二块
最后大火蒸20分钟，口感松软,甜而不腻的米发糕就做好了,还有淡淡的米香味！
做发糕用什么面粉
最佳答案做发糕用什么面粉？高筋面粉肯定是不行的，不够松软，一般用低筋粉或中低筋粉。发糕面粉可以用糯米面，玉米面，普通的面粉，黑米粉、米粉等，然后再加上各种配料，可根据自己口味适当添加，不
