银耳莲子百合汤的做法?
原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
做法:银耳、莲子、干百合用水浸泡一晚,第二天,锅里放入银耳、莲子、百合,红枣,加水烧开,
加入枸杞,关小火炖一个小时,加入冰糖,煮5-10分钟即可。
味道:银耳入嘴即化,冰糖不会很甜,红枣有香香的味道。大家快来尝尝啊。
效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。
说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥
银耳莲子百合羹怎么做
食材明细
银耳适量
莲子适量
百合适量
红枣适量
枸杞适量
冰糖适量
原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
银耳莲子百合羹的做法步骤
1
银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。
2
银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。