生吃茄子有什么好处和坏处
茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。
茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用，能降低脑血栓发生。茄子还能减肥，如果是炒之类的烹饪方法肯定不行，茄子很能吸收油的，如果你经常做饭的话就应该知道，做茄子要多放点油。想减肥的话，就生吃茄子，皮削掉，凉拌味道也不错。
茄子生吃可以保留更多的维生素D，能保护血管。中医认为：茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等攻效。茄子中主要成份有：葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子中含有较丰富的VPP。生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高，因不易患黄疸病，肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
吃茄子的好处与坏处
防出血、抗衰老
茄子紫皮中含有丰富的的维生素E，具有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
保护心血管、抗坏血酸
茄子中还含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
防治胃癌茄子含有龙葵碱，对于防治胃癌有一定效果。清热解毒、消肿止痛。
坏处
1、茄子不可生食2、茄子和蟹肉不可同食茄子和蟹肉不宜同吃，因其都是寒性食物，同吃会导致肠胃不适，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
生吃茄子的好处和坏处
生吃茄子好处很多有降血脂高、降高血压、减肥、美容......
凉拌吃含丰富地维生素及蛋白质跟钙，能使血管变柔软，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀作用，能降低脑血栓的发生。
茄子还能减肥，就像如果是炒之类地烹饪方法肯定不行，茄子很非常能吸收油地，就像如果你经常做饭地话就应该不应该清楚的知道，做茄子还要多放点油。想减肥的话，就生吃茄子，皮可以削掉，不削皮凉拌味道也不错。茄子生吃可以保留更多地维生素D，能保护血管。中医认为：茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络跟止血等攻效。茄子中主要成份有：葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC、尤其是糖份含量比番茄高一倍，而茄子纤维还含一点（不多的意思）量地皂草甙，并且在紫茄子中含有较丰富地VPP句号。生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高，因不易患黄疸病，肝脏肿大、动脉硬化等疾病。 生吃1天1根。不过生茄子有尼古丁，最好不要长时间吃。那等于是被动吸烟。
吃茄子的好处和坏处
好处：茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿和防止血管破裂、平血压、止咳血等功效，茄子与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。
坏处：大量食用会对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适。
吃茄子的好处和坏处 吃茄子有哪些好处和坏处
1、吃茄子的好处有:降低血压，血脂及血液中的胆固醇，促进机体内蛋白质，核酸，脂质的形成，改善机体的供氧功能以及血液流动。加强毛细血管壁弹性，增强人体细胞免疫力，防止细胞破裂，预防心血管疾病。对痛经，慢性胃炎及肾炎水肿都有一定的疗效。
2、吃茄子的坏处:茄子性寒，体质虚寒，消化不良，有腹泻症状者吃茄子会加重病情。
生吃茄子有什么好处
病情分析：
偶尔少量生吃茄子对身体没有害处，不能长期大量生吃茄子
指导意见：
生茄子含有一种叫龙葵碱的物质，能刺激人的胃肠道，引起腹痛、腹胀，从而导致腹泻等。生吃茄子能起到一定的清热解毒、活血消痛的功效，具体也要看个人体质，不是每个人都适合的
