喝白酒吃什么能醒酒解酒？
喝白酒可以食用蜂蜜、苹果、柠檬等偏酸性食物来醒酒解酒。就按苹果来说，之所以苹果可以解酒，是因为苹果含有的大量的有机酸，会中和白酒内部的脂类物质，所以才会有解酒的效果，但使这些食物只能起到辅助解酒的效果，想完全醒酒，还需等待12小时及以上时间使体内酒精完全分解。
如何正确饮用白酒
第一、不能空腹饮酒：空腹饮酒是喝白酒的大忌，空腹饮用白酒，胃部，肝脏没有东西缓冲，会因为白酒的刺激辛辣，受到不同程度的损害，所以饮用白酒时一定不能空腹饮酒。
第二、不能酒与酒混合饮用：因为每种白酒酿造方式，原料添加都有所不同，直接混合饮用，会对我们身体产生极大的伤害，严重会有生命危险，所以不能酒与酒混合饮用。
第三、将30度温水倒入白酒：因为温水可以有效缓解白酒酒精浓度，降低白酒度数，也会使白酒入口温热，缓解刺激辛辣之感，也有利于保护我们的身体。
喝白酒吃什么可以缓解醉酒，喝酒前喝什么可以缓解醉酒
喝白酒后吃以下食物可以缓解醉酒如柿子、鸡蛋、西红柿、姜片、牛奶等，这些食物都是可以缓解醉酒的。我们一般情况下，喝果汁、蔬菜汁等都是可以减少乙醇的吸收作用的，可以保护我们的胃部、以及肝脏。
喝酒前喝什么可以缓解醉酒
一、面食
喝酒前吃一些面食，让胃里有东西被消化，可以防止酒精对胃部的伤害。对胃部起到保护作用，面条、馒头、包子之类的都可以。
二、酸奶、牛奶
喝酒前我们还可以喝一些酸奶、牛奶，可以起到保护胃粘膜的作用，减少酒精对胃部的伤害。酸奶中还有乳酸，乳酸可以和酒精发生化学反应，可以起到解酒的效果。
三、生黄豆
在喝酒前，我们可以吃一些生黄豆，生黄豆用水泡过有利尿的作用，且生黄豆泡过后蛋白质发生变化，黄豆可以和酒精发生化学反应，有助于解酒。
四、蜂蜜水
喝蜂蜜水，蜂蜜的主要成分是果糖，果糖吸收之后可以促进酒精的代谢，可以起到快速解酒的作用，防止醉酒。喝醉酒后，喝蜂蜜水也可以很好的解酒。
喝白酒前吃什么最好
酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。
1、牛奶或酸奶:适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
2、高浓度膳食纤维素片：酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
3、维生素B和维生素C解酒：酒前半小时内服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用
4、解酒茶解酒：酒前喝一杯解酒茶（是淡茶，浓茶是不能解酒的），缓解酒后头晕头疼等酒后不适症状。
注意事项
喝酒过度危害大，千万不能多喝，不能喝酒的人喝醉后一定要及时醒酒！最好的防醉方法就是不喝酒。
