莴笋炒五花肉怎么做最好吃
主料莴笋1根五花肉150克辅料油15克盐1克酱油6克
步骤
莴笋炒五花肉的做法步骤11.食材准备
莴笋炒五花肉的做法步骤22.锅烧热,放入油
莴笋炒五花肉的做法步骤33.倒入五花肉
莴笋炒五花肉的做法步骤44.煸出油后,加入酱油翻炒均匀
莴笋炒五花肉的做法步骤55.再倒入莴笋,大火翻炒片刻
莴笋炒五花肉的做法步骤66.再倒入少许水,煮三四分钟至莴笋断生后,加入盐调味即可
莴笋炒五花肉的做法步骤77.快手成品
莴笋炒五花肉的做法步骤88.荤素搭配~
烧五花肉怎么做好吃,莴笋烧五花肉的家常做法
莴笋烧肉的做法
1.
五花肉洗净,煮熟后晾凉切成小方块。备好干辣椒段,花椒,姜,蒜。
2.
莴笋去皮,洗净,切成滚刀状。再备些八角,三奈。
3.
莴笋用适量盐腌制入味。
4.
炒锅烧热后,倒入植物油。
5.
倒入五花肉翻炒出油分。
6.
放入干辣椒段,花椒炒香。
7.
调入适量米酒,适量老抽。
8.
调入适量豆瓣酱翻炒均匀。
9.
调入适量清水,放入八角三奈,老姜大蒜,盖上盖子,大火烧开。
10.
五花肉烧至六成熟后,倒入莴笋。
11.
食材都熟了之后,调入适量鸡精,翻炒均匀。起锅。
五花肉炒莴笋片怎么做好吃,五花肉炒莴笋片
五花肉炒莴笋片的材料
莴笋相克食物400g五花肉150g红椒1个
五花肉炒莴笋片的做法图片步骤,怎么做五花肉炒莴笋片好吃?
1.红椒洗净,莴笋去皮。
2.莴笋切片,红椒切丁。
3.五花肉切片。
4.热锅下少量盐下五花肉煸出油。
5.莴笋片下锅大火快炒。
6.下红椒丁炒一下,调入适量盐和味精。
莴笋的清香是众所周知的,加点五花肉煸炒一下,可谓香上加香。
莴笋下锅要大火快炒,且炒至断生即可。