孕期能吃螺蛳粉吗好想吃

更新于:2023-12-05 08:28:18 知识问答 万阅读
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孕妇能吃螺蛳粉吗

孕妇能吃螺蛳粉。

螺蛳粉在制作过程中会添加一些添加剂,配料有八角、肉桂、丁香、辣椒等天然香料,有酸辣鲜爽的口感特点,偶尔适量吃螺蛳粉是可以的。但螺蛳粉的营养价值低,螺蛳可能会携带有寄生虫,如果在煮螺蛳粉的过程中没有彻底弄熟,不能够杀灭寄生虫,因此不可过多食用。

怀孕期间孕妇饮食的原则就是清淡,不要吃油腻的,辛辣刺激食物,调味料过多的食物,含有大量防腐剂和色素的零食,膨化食品等都不建议吃,吃的食物要有营养,但是不能过度进补,需要控制摄入的热量。

孕期饮食安排

在主食的选择上,应注意谷薯杂豆的搭配,不要全部选用精米面。鱼禽蛋肉类每天150克~250克,奶类每天300克~500克;烹饪时少用油盐,每天摄入油类25克~30克、盐不超过6克。另外,水果每天吃200克~400克就可以了。

要特别注意食品安全,购买安全、卫生的食材;保持厨房和厨具的清洁,生熟餐具分开;尽量少吃生冷食物,生食瓜果蔬菜时要清洗干净;合理储存食物,熟食在室温下不得存放2小时以上,熟食和易腐烂的食物应及时在5℃以下冷藏,存放的熟食在食用前应加热到60℃以上。

以上内容参考:人民网-孕期饮食知多少

怀孕能吃螺蛳粉吗

怀孕尽量不要吃螺蛳粉,如果一定要吃,最好是自己家做的,减少辣椒等食材的量,避免过度的刺激。

大部分孕妇在怀孕期间有胃口不好食欲不佳的阶段,螺蛳粉属于酸辣刺激食欲的食物,因此很多孕妇会很喜欢这种刺激的食物,能够很好的让孕妇有吃饭的欲望。

首先螺蛳粉的汤底是由螺蛳肉,药材,丁香、桂皮等辛辣刺激的食用调味料熬制而成的,孕妇食用过后可能会引起一些肠胃道不适的感觉,螺蛳粉是米粉,孕妇可以吃,但是不建议多吃,原因是米粉不容易消化,容易让孕妇不舒服,引发机体不良反应。而且它的调味品含量比较大,味道多偏咸、偏酸、偏辣。

螺蛳粉中会有田螺肉,在烹饪过程中,如果没有彻底清洗干净,可能会导致寄生虫进入孕妇的体内,进而影响宝宝的发育。

总结:

①螺蛳粉性寒凉,而且还有可能含有寄生虫,没有煮熟或煮透的螺师粉中会含有寄生虫,可能会影响孕妇健康和胎儿发育。而且酸辣刺激性的食物,容易消耗孕妇水分,令准妈妈疼痛。

②孕妇饮食要以清淡为好,多吃水果,蔬菜,注意营养均衡,来满足宝宝发育所需要的营养。