菱角和猪肉为什么不能同食？
可以一起
菱角烧肉
〖材料〗
菱角
，
五花肉
〖
调料
〗
姜片
，盐，糖，
生抽
，
老抽
，
料酒
〖做法〗
步骤1:把水里发入姜片，将五花肉焯水备用。
步骤2:热锅下油，放姜片炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油。
步骤3:倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色。
步骤4:加入
开水
，小火炖约20分钟。
步骤5:倒入菱角，
加盐
。再小火20分钟左右，大火
收汁
，
起锅
装盘。
猪肉和菱角为什么不能在一起吃？
猪肉-菱角》肝疼萝卜-水果》不利甲状腺根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。有些食物在胃中消化会发生化学反应，分解出其他的一些物质，有的对身体是有好处的，有的则对身体有害，只不过影响的程度不同。
