鸡肉和黑木耳可一起吃吗

更新于:2023-08-27 05:33:05 知识问答 万阅读
最佳答案鸡肉和木耳能一起吃吗黑木耳和鸡肉一起吃吗木耳鸡肉能一起吃吗木耳和鸡肉能一起吃吗?

鸡肉和木耳能一起吃吗

可以,以下是黑木耳炒鸡肉的具体做法。

主料:鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g

调料:姜适量、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、蒜苗适量、柿子椒适量

步骤:

1、鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制

2、香菇洗净切小片

3、木耳泡好切成丝

4、切好姜、蒜、辣椒

5、锅里热油,下黑木耳

6、中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅

7、锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒

8、加入腌好的鸡肉,大火炒至干香

9、鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀即可出锅

黑木耳和鸡肉一起吃吗

可以一起食用,营养丰富。

主料

木耳20g

熟鸡肉500g

配料 油适量

盐适量

青椒适量

生姜适量

蒜适量

葱适量

木耳炒鸡肉做法

准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发

锅里放油,炒香蒜和生姜

放木耳下去炒

放鸡肉下去炒

放青椒下去炒一下

最后加点葱

木耳鸡肉能一起吃吗

木耳鸡肉可以一起吃,而且是十分好的搭配。黑木耳有补血补气养血的功效,滋肾健脾养胃,对心脑血管有非常好维护功效,能减少心血管疾病的发病率。鸡肉的蛋白质含量丰富,低脂低热量,营养丰富,有提高人体免疫力的功效,所以二者一起吃是非常好的。

木耳和鸡肉能一起吃吗?

木耳和鸡肉能一起吃,可以做成木耳炒鸡食用,具体的做法如下所示:

主料:

鸡肉小半只、泡发好的黑木耳1碗、姜几片、干辣椒2个、青蒜1根

辅料:

盐适量、食用油适量、料酒适量、生抽适量

1、首先,冰箱里的小半只鸡,提前一天拿出来解冻了。木耳也提前泡发,最好经常换下水。

2、将鸡洗干净,剁成小块,用一点盐,适量料酒腌制一下。

3、泡发好的黑木耳,洗干净,去掉根部。

4、切几片姜,2个干辣椒和1根青蒜切小段。青蒜忘了拍。

5、锅烧热,倒入适量油,倒入姜片爆一下。

6、倒入鸡块,煎一下,煎至微焦。

7、倒入黑木耳,翻炒拌匀。

8、倒入一碗开水,再加少量盐,拌匀,盖上锅盖,中火焖10分钟左右。要注意防止水烧干了。因为鸡肉已经用盐腌了,后面不需要再放多了盐。

9、鸡肉煮得差不多了,加适量生抽调味,倒入青蒜,干辣椒,翻炒均匀。

10、最后,汤汁收得差不多了,起锅装盘,就可以享用美味了。