鸡肉和木耳能一起吃吗
可以,以下是黑木耳炒鸡肉的具体做法。
主料:鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g
调料:姜适量、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、蒜苗适量、柿子椒适量
步骤:
1、鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2、香菇洗净切小片
3、木耳泡好切成丝
4、切好姜、蒜、辣椒
5、锅里热油,下黑木耳
6、中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅
7、锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8、加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
9、鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀即可出锅
黑木耳和鸡肉一起吃吗
可以一起食用,营养丰富。
主料
木耳20g
熟鸡肉500g
配料 油适量
盐适量
青椒适量
生姜适量
蒜适量
葱适量
木耳炒鸡肉做法
准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发
锅里放油,炒香蒜和生姜
放木耳下去炒
放鸡肉下去炒
放青椒下去炒一下
最后加点葱
木耳鸡肉能一起吃吗
木耳鸡肉可以一起吃,而且是十分好的搭配。黑木耳有补血补气养血的功效,滋肾健脾养胃,对心脑血管有非常好维护功效,能减少心血管疾病的发病率。鸡肉的蛋白质含量丰富,低脂低热量,营养丰富,有提高人体免疫力的功效,所以二者一起吃是非常好的。
木耳和鸡肉能一起吃吗?
木耳和鸡肉能一起吃,可以做成木耳炒鸡食用,具体的做法如下所示:
主料:
鸡肉小半只、泡发好的黑木耳1碗、姜几片、干辣椒2个、青蒜1根
辅料:
盐适量、食用油适量、料酒适量、生抽适量
1、首先,冰箱里的小半只鸡,提前一天拿出来解冻了。木耳也提前泡发,最好经常换下水。
2、将鸡洗干净,剁成小块,用一点盐,适量料酒腌制一下。
3、泡发好的黑木耳,洗干净,去掉根部。
4、切几片姜,2个干辣椒和1根青蒜切小段。青蒜忘了拍。
5、锅烧热,倒入适量油,倒入姜片爆一下。
6、倒入鸡块,煎一下,煎至微焦。
7、倒入黑木耳,翻炒拌匀。
8、倒入一碗开水,再加少量盐,拌匀,盖上锅盖,中火焖10分钟左右。要注意防止水烧干了。因为鸡肉已经用盐腌了,后面不需要再放多了盐。
9、鸡肉煮得差不多了,加适量生抽调味,倒入青蒜,干辣椒,翻炒均匀。
10、最后,汤汁收得差不多了,起锅装盘,就可以享用美味了。