做蔬菜沙拉应该用什么牌子的沙拉酱?
当然是丘比千岛酱好啦，我一般还加点芥末酱（一厘米长的一段），觉得更好吃。
如果是夏天，也可以用好一点的鲜酱油（日式的就最好了）、一点醋、一点鸡晶、一点芥末酱，拌匀，再用些橄榄油（或茶籽油、色拉油都可以），与疏菜一起拌匀。很好吃，也爽口。
蔬菜沙拉用的哪种沙拉酱？
解答：
蔬菜沙拉酱的种类有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱、酸奶沙拉酱等,一般蔬菜沙拉放千岛酱会比较好吃,不过主要选什么沙拉酱还是要看自己的口味,考虑到热量问题,一般油醋类的沙拉酱比奶油类的沙拉酱酱热量要
蔬菜沙拉需要什么沙拉酱？
加了沙拉酱，蔬菜沙拉更好吃！
制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克。
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
做蔬菜沙拉用什么沙拉酱
主料
樱桃萝卜
4个
生菜
100g
西红柿
5个
辅料
香蕉片
15g
面包酥
15g
沙拉酱
10mL
步骤
1.樱桃萝卜切片
2.生菜洗净撕成片
3.西红柿切块
4.撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉酱
日式沙拉酱和法式沙拉酱区别
口味不同，日式沙拉酱有点甜（一般吃生的海鲜用），法式沙拉酱奶味重（水果沙拉适合用）
沙拉酱分类：
1.做肉类沙拉的
2.做蔬菜类沙拉的
3.做水果沙拉的
做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。
做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱等。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以。
还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱，比如：
豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱
土豆沙拉配香醋沙拉酱等
做蔬菜沙拉适合用什么酱
可以根据个人口味进行选择。如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，我就直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。
当然，如果想要吃得健康一点的，最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加一点黑胡椒粉一类的调味品。
扩展资料
注意事项：
1．搅拌的时候，方向要一致。
2．不要急于求成，要慢慢的往蛋黄中加色拉油，不要一次放很多。
3．自制沙拉，现做现吃，不宜长期保存。
分类
在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全。一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。
参考资料：百度百科-沙拉酱
