煮开后再煮半小时即可。具体做法如下:
准备材料:羊骨 750克、白萝卜 2根、盐 1小匙、姜片 5片、黄酒 半小碗、葱花 适量。
1、第一步把准备好的羊骨焯水,去除杂质,捞出用水洗净,放入盘中。
2、然后往锅中放入适量的水,加羊骨。
3、接着锅内放入黄酒。
4、放生姜,盖上盖子,点火煮开。
5、煮开后加入萝卜,煮半小时。
6、加盐拌匀盛出,撒上准备好的葱花,做好了。
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