把西芹摘好，切段西葫芦切成片，起锅烧油，放点儿花椒粒儿，然后放点葱姜丝，先把西芹放进去炒一会儿，放点盐，放点生抽，然后再把西葫芦片放进去，稍微炒个两三分钟就放点儿香油味精，点一点醋，爱吃辣的，放一点辣椒油就可以了。
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