炝锅后炖锅加水,注意不是砂锅。加豆腐,因为冻豆腐是炖炖才好吃。(注意加香叶八角花椒)半小时左右。
在砂锅底铺满娃娃菜,并在上面滴耗油,撒盐和鸡精,少许糖,待用。
炖锅在炖了半小时后,将所有事物导入砂锅中,不要太满,待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意:在砂锅炖的过程中不要加凉水。
炝锅后炖锅加水,注意不是砂锅。加豆腐,因为冻豆腐是炖炖才好吃。(注意加香叶八角花椒)半小时左右。
在砂锅底铺满娃娃菜,并在上面滴耗油,撒盐和鸡精,少许糖,待用。
炖锅在炖了半小时后,将所有事物导入砂锅中,不要太满,待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意:在砂锅炖的过程中不要加凉水。