啤酒漏气了,时间过长可能导致变质或变味,建议不要喝。漏气或者超过保质期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊,或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻和中毒等症状。为此,过期啤酒应该禁止出售或饮用。过期啤酒也可以变废为宝。比如:鲜花保鲜、清洗真丝衣物、衣物增色、擦玻璃、擦植物、浇花、洗发和润发、擦拭冰箱、去除冰箱异味等等妙用。
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