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松花菜也是花菜
今天晚餐吃松花菜,是我最喜欢的蔬菜之一,它和也是属于花菜的一种,市面上常见的一种是松花菜,而另一种则是紧花菜,紧花菜通常也叫花椰菜,别看这两种花菜都是白色的,但是味道却差别非常大,口感也不一样,松花菜煮起来比较脆口而且非常甜,而紧花菜煮出来是比较软烂的,而且没什么味道。所以吃花菜的话,松花菜是更优的选择。
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