原料：
橄榄油适量
鱼露适量
蒜适量
做法：
1
食材：芥蓝头
2
将芥蓝头去皮，切片
3
热油锅，爆香蒜头
4
放入芥蓝头
5
倒入适量的清水
6
盖锅盖，焖煮两分钟
7
揭盖，倒入适量的鱼露
8
炒匀即可关火上碟
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