烤腰子配料腌制方法?

更新于:2023-08-04 19:05:34 知识问答 万阅读
最佳答案主料:猪腰子2个,辅料:海天酱油1勺,料酒1勺,食用油适量,耗油适量,盐适量,烧烤料适量,白糖适量, 做法 1.猪腰子两个2.对半切开,去除臊线,就是白色的部分3.切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱

主料:猪腰子2个,

辅料:海天酱油1勺,料酒1勺,食用油适量,耗油适量,盐适量,烧烤料适量,白糖适量,

 做法

 1.猪腰子两个

2.对半切开,去除臊线,就是白色的部分

3.切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱油,蚝油,白糖腌制20分钟

4.烤盘铺上锡纸,把猪腰子串竹签上,竹签提前泡水中

5.烤箱预热200度先烤10~15分钟

6.把烤出的水分倒掉,继续烤10分钟

7.摸上油,撒上烧烤料,150度继续烤10分钟