步骤 1
把鸡翅按关节剁成三段。烧开一锅姜片水，放入鸡翅煮开捞出。
步骤 2
将鸡翅放一勺生抽，半勺老抽腌一分钟。放入少量的油，尽量煎到金黄，成入盘中。
步骤 3
锅内倒入适量油加热到六分热，将此干辣椒与葱姜蒜爆香后，倒入煎得金黄的鸡翅一起爆炒3分钟。
步骤 4
加入王志和料酒一勺后，再加入一勺生抽。再不停翻炒两分钟。
爆鸡翅的做法?
最佳答案步骤 1把鸡翅按关节剁成三段。烧开一锅姜片水，放入鸡翅煮开捞出。步骤 2将鸡翅放一勺生抽，半勺老抽腌一分钟。放入少量的油，尽量煎到金黄，成入盘中。步骤 3锅内倒入适量油加热到
