用料:
汤底
泡菜 两大勺
味极鲜 1.5勺
食盐 三分之一平勺
五香粉 少许（没有可不加）
食材:
海鲜丸 三个
粉丝 一小把
木耳 五个
海带结 三个
金针菇 一小把
面条 三根
鸡蛋 一个
火腿 两片
青菜 两颗
调味:
香醋 一勺
花椒油 几滴
糖醋麻辣烫的做法步骤:
步骤 1
锅里添水烧开，加入泡菜，盐，酱油搅拌均匀小火煮一分钟至味道融合
步骤 2
依次下入丸子，粉丝，面条，煮至水再开，倒入其他食材
步骤 3
中火煮三分钟，打入一个鸡蛋，蛋白刚刚凝固时放入青菜，加盖焖一分钟，关火
步骤 4
起锅时倒入一勺香醋，几滴花椒油，这个不能省，是整个味道的升华。
步骤 5
盛出，开吃，减肥期建议先喝汤，喝几口就饱了，菜酌情吃
