基本上所有的加工过的青菜都不能过夜,都不建议食用!已经做好的青菜中,过夜会产生大量的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康,如果是生的,没有加工过的青菜,可以放在冰箱的保险层中过夜,隔天拿出来是没有问题的,可以放心食用。不过最好还是现买现吃,过夜的青菜影响口感。
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