1. 肉切片,用料酒姜末腌20-30分钟
2. 锅热后放入肉片,不放油,对不放油,翻炒,把水炒没,盛出装盘
3. 锅里放油,油热后,放入洋葱,翻炒2分钟,之后放入前面炒的肉片,继续翻炒一会,然后放入盐,放入烧烤料,入味后盛出
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