在所有鸡类中,要论体型,最大的应该是火鸡了,火鸡随便一个也20来斤。火鸡主要分两大类,分布于北美的野生火鸡,和分布于中美洲的眼斑火鸡,现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡,在一次圣诞节上,有美国人比赛火鸡体重,当日有参赛的体型最大火鸡体重高达35.9公斤
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