配螃蟹当然是美酒了!
亲戚家请吃螃蟹,大家一起吃螃蟹太美了,这时候也不能空手去,如果亲戚喝酒,那买酒就最合适不过了,螃蟹属寒,配上酒能减轻寒性带来的不适,在现代,葡萄酒配螃蟹的吃法渐渐流行。葡萄酒有活血暖胃、驱除油腻的功效,性温和,历来被认为是吃螃蟹时去除寒气的最佳选择。
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