宝宝瘦肉蒸蛋的用料
瘦肉(梅肉) 一小块鸡蛋 1个盐 适量酱油 适量食用油 一小勺玉米淀粉 一小勺葱花少许
宝宝瘦肉蒸蛋的做法步骤
步骤 1
梅肉切碎 剁成肉糜 放进碗里搅拌几下 放入少许盐 接着搅拌
步骤 2
加入一小勺酱油 少许的玉米淀粉接着搅拌
步骤 3
留出一个窝打入鸡蛋或鸭蛋都行
步骤 4
整理一下边缘部分 让蛋液覆盖住肉肉
步骤 5
锅里放适量水 烧开后 放入锅内 盖好盖着 定时十分钟
步骤 6
还剩两分钟时 打开盖子 在蛋的表面淋上一小勺酱油和一小勺花生油 撒上葱花 盖好盖子 蒸两分钟 宝宝爱吃的
