茶的品种很多,都是很好的养生汤,像红茶,绿茶,乌龙茶,菊花茶,龙井茶,铁观音,苦荞茶,黑茶等等。夏日炎热,人的体力消耗很多,喝茶是一种解暑方法,这时以品绿茶和白茶为好,而绿茶性寒,“寒可清热”,最能祛火,生津止渴,消食化痰,夏季解暑绿茶、白茶选择更多一些,而脾胃虚弱或脾肾亏虚的人群,无论什么季节,都应选择有暖胃作用的红茶,而对于体内本身火旺的人群,无论何种季节,都应该选在绿茶或白茶,但需注意,要针对个体体质辨证用茶,同时,夏季喝茶不宜过浓、不宜空腹饮用。
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