野鸡，即雉鸡，该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
除人工养殖的野鸡外，也有不法商贩沿街售卖用药物毒死的野生野鸡，因为是药物致死、没有放血，肉色黑红，最好不要食用。
什么是野鸡子，红色的肉?
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野鸡，即雉鸡，该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
除人工养殖的野鸡外，也有不法商贩沿街售卖用药物毒死的野生野鸡，因为是药物致死、没有放血，肉色黑红，最好不要食用。
