意大利饼干（Biscotti）的用料
面粉 350克泡打粉 4克盐 3克可可粉 15克鸡蛋 3个糖 100克巧克力碎片 120克
意大利饼干（Biscotti）的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
碗中放入鸡蛋、糖、盐和可可粉用打蛋器打匀
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将面粉、泡打粉混合放入碗中搅拌均匀，这时候面团会变得非常粘手
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把巧克力碎片混入用手揉匀
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
平铺在烤盘上的油纸中
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热350华氏度（180摄氏度）烤20分钟左右取出
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用刀切成块再放入烤箱烤25分钟左右即可
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
非常适合沾着咖啡吃
