搭配青菜的建议：
小白菜：小白菜质地嫩滑，与肉丸子搭配炖汤或炒熟都很美味。可以将小白菜切成小段或叶子，与肉丸子一同烹饪，汤汁会更加鲜美。
菠菜：菠菜富含铁质和维生素C，与肉丸子搭配炒熟或拌炒，既营养丰富又口感清脆。
豆苗：豆苗嫩绿可口，与肉丸子搭配炒熟，搭配时可以将豆苗修剪成短段，使其更易入味。
青椒：青椒具有清脆的口感和丰富的维生素C，可以将青椒切成片与肉丸子一同炒熟，增加口感的层次感。
笋片：笋片口感鲜嫩，与肉丸子一同炒熟，可以制作简单的肉丸子炒笋片菜肴，既鲜香又爽口。
青豆：青豆富含蛋白质和纤维，搭配肉丸子可以制作青豆炒肉丸子，既美味又有色彩感。
以上青菜可根据个人口味和季节进行选择，可以根据自己喜好适量调整搭配比例，享受营养丰富又美味的肉丸子菜肴。
