材料:
青番茄、腊肉、辣椒、蒜、姜
做法:
1、青番茄切片，腊肉切片；
2、锅里放油热后放入姜、蒜、辣椒炒香；
3、然后放入腊肉与青番茄，再倒入老酒放入少许盐，炒熟就可以。其实青番茄炒蛋也很好吃的。
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