多宝鱼用盐涂抹全身翻面继续用盐涂抹全身腌制备用
姜切丝
蒜拍扁25 放入盘中
葱青切段葱白切丝 香菜切段
放入盘中取一个盘,放入一半姜蒜
放入多宝鱼 再撒上另一半姜蒜
锅中烧开水,把鱼放入锅中
大火蒸十分钟蒸好用筷子插,一插就过就熟了
取出夹掉姜蒜放入葱 香菜淋上蒸鱼豉油锅中倒入适量油烧热
浇倒在鱼身上 一道美味的清蒸多宝鱼就做好了
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