1.将各式材料洗净。
2.西兰花摘小朵。
3.红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
4.冬瓜切薄块。
5.用模具切成花朵状。
6.冬瓜切片。
7.锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
8.接着下冬瓜片略炒。
9.加适量水煮3分钟。
10.放红辣椒碎加盐调味即可。
1.将各式材料洗净。
2.西兰花摘小朵。
3.红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
4.冬瓜切薄块。
5.用模具切成花朵状。
6.冬瓜切片。
7.锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
8.接着下冬瓜片略炒。
9.加适量水煮3分钟。
10.放红辣椒碎加盐调味即可。