是的,您可以用木薯粉制作不含牛奶的千层糕。以下是一个简单的食谱:
材料:
250克木薯粉
1杯水
3汤匙白糖
1/4茶匙盐
2汤匙植物油
步骤:
1.将木薯粉、白糖和盐混合在一起。
2.加入一杯水,用搅拌器或搅拌器将其混合在一起,直到没有结块。
3.将植物油加入混合物中,然后再次搅拌均匀。
4.将平底锅加热,用纸巾蘸取一点植物油涂在锅底。
5.将约1/4杯的木薯混合物倒入平底锅中,用勺子将其平均分布。
6.在中火下煎约1分钟或直到底部变成金黄色。
7.取出并叠放在一起,重复以上步骤直到完成所有层。
8.将千层糕放入冰箱冷却约30分钟后切成块即可食用。
这个食谱可以制作大约6-8个千层糕块,根据你的需要可以自由调整食谱的分量。注意,不含牛奶的千层糕会比含牛奶的千层糕更加易碎,因此在叠放时要小心。