如下:
步骤 1
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马兰洗干净,锅中倒水烧开放入马兰断生,断生后把马兰捞到冷水中降温,降好温用手挤干水分并且切碎备用。
步骤 2
碗中打2个鸡蛋,放少许盐,少许白砂糖,少许白胡椒粉搅匀,放入马兰碎拌匀。
步骤 3
锅烧热放少许食用油,倒入马兰鸡蛋液盖上盖子焖1分钟翻面,马兰鸡蛋饼就做好啦!
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