油渣大白菜怎么做好吃?

更新于:2023-06-26 21:57:16 知识问答 万阅读
最佳答案主料:大白菜400g辅料:油渣适量 猪油少许 料酒少许老抽1勺 生抽1勺 豆瓣酱1勺盐少许 鸡精少许 葱少许大白菜油渣的做法步骤:1.大白菜切条状,洗净备用。2.

主料:大白菜400g

辅料:油渣适量 猪油少许 料酒少许

老抽1勺 生抽1勺 豆瓣酱1勺

盐少许 鸡精少许 葱少许

大白菜油渣的做法步骤:

1.大白菜切条状,洗净备用。

2.起锅,加入一块猪油。

3.五成热下油渣,大火翻炒。

4.倒入大白菜,加入少许料酒,继续翻炒。

5.加入一勺老抽,生抽,一勺豆瓣酱。

6.加入少许盐,鸡精,大火翻炒入味。

7.撒上葱花,出锅装盘。