绿豆沙的冰棍怎么做?

更新于:2023-06-24 08:13:08 知识问答 万阅读
最佳答案材料:绿豆沙100克、牛奶300毫升、 细砂糖70克、 香草精0.5小勺、冰棍模具适量步骤:1.将绿豆沙洗净后加入清水煮熟,待绿豆沙软烂之后,加入细砂糖搅拌均匀。2.将绿豆沙装入冰球模

材料:

绿豆沙100克、牛奶300毫升、 细砂糖70克、 香草精0.5小勺、冰棍模具适量

步骤:

1.将绿豆沙洗净后加入清水煮熟,待绿豆沙软烂之后,加入细砂糖搅拌均匀。

2.将绿豆沙装入冰球模具中,用勺压实,留出一部分空间。

3.然后将牛奶加入餐具中隔水加热,不断搅拌,直到溶解。放凉后加入香草精,搅拌均匀。

4.将牛奶倒入制作的模具中,放在冷藏室冷冻几小时。

5.当冰棍冻至不完全凝固时,取出加入棒棒糖棍(或削成木棍形状)。

6.继续冻几个小时,让冰棍彻底凝固即可。