主料:野鸡一只、土豆适量辅料:盐、味精、酱油、秘制麦酱、姜蒜、辣椒 做法:1. 首先当然是将各种材料备好咯。野鸡剁块,土豆切块,2. 将鸡水煮一下,水开就捞起来,3. 锅里放油烧一下,放姜蒜辣椒,鸡爆炒。开始变色加土豆,酱油,秘制麦酱中火炒。炒四五分钟后加一瓶啤酒,放味精闷一下。将水份闷干就能吃啦。味道真的挺不错的
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