用料
肉沫 70克
虾仁 一小把
鸡蛋 3个
酱油 一勺
盐 一勺
食用油 一勺
步骤 1
取小碗放入肉沫，打入鸡蛋，倒入少许的食用油
步骤 2
加入酱油和盐
步骤 3
放入虾仁，倒入少许的清水，搅打均匀
步骤 4
盖上盖子，放入蒸锅，大火烧开，转小火蒸十分钟，关火焖五分钟即可
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