一、可以连汁一起再煮一遍，待冷后一起放入冰箱。蛋不要从汁里取出，因汤汁里有盐可以延长茶蛋的保存时间。而且取出后会使茶叶蛋发干，影响口味。
二、煮茶叶蛋最好用红茶，红茶煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋要先将蛋煮熟，然后将蛋壳轻轻敲碎，再放入汤汁中继续煮，使茶叶蛋更好的入味。
在家煮茶叶蛋,一次吃不完,怎样储存不会变质?
最佳答案一、可以连汁一起再煮一遍，待冷后一起放入冰箱。蛋不要从汁里取出，因汤汁里有盐可以延长茶蛋的保存时间。而且取出后会使茶叶蛋发干，影响口味。二、煮茶叶蛋最好用红茶，红茶煮出
