怎么分辨葡萄酒的质量好坏?

更新于:2023-06-13 13:33:42 知识问答 万阅读
最佳答案步骤/方式1看杯中葡萄酒是否清澈,越清澈质量越好步骤/方式2摇晃酒杯,看酒从杯壁均匀留下的速度,酒越粘稠,流速越慢,质量越好步骤/方式3把杯子倾斜45度,鼻子探入杯中闻酒原始的气味

步骤/方式1

看杯中葡萄酒是否清澈,越清澈质量越好

步骤/方式2

摇晃酒杯,看酒从杯壁均匀留下的速度,酒越粘稠,流速越慢,质量越好

步骤/方式3

把杯子倾斜45度,鼻子探入杯中闻酒原始的气味,如是果味说明酒偏嫩,藏酿有复合的香味

步骤/方式4

喝一小口在口中打转,若是干涩说明葡萄未成熟,最好的口感是酸甜苦涩达到平衡