1.挂面、鸡蛋两枚。
2.锅内坐水，烧。
3.水即将烧开的时候，打鸡蛋入锅，转小火，慢煮。
4.耐心将鸡蛋煮成完整的荷包蛋。
5.下挂面，煮。
6.将挂面煮软煮熟，即可
小贴士
1、煮荷包蛋要控制好火候，荷包蛋才容易成型。
2、口味重的，可以加适量生抽、香油调味
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