薯匠也是属于薯类,被称为“红薯界的劳斯莱斯”,这种红薯个儿小、特别甜,但是要注意适量。
红薯无论是蒸的还是烤的,都能带来特别好的味觉和嗅觉体验。但需要注意的是红薯一定要蒸熟煮透再给孩子吃,红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。并且红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝
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