清炖鸡翅的做法:主料未知
鸡翅10个
水1000毫升
辅料
盐5克
葱10克 姜10克 料酒10克
步骤1
鸡翅洗净后放入凉水中煮开锅,开锅一两分钟即可关火,捞出洗净浮沫,放入电饭煲内胆中
步骤2
加入辅料和水,点鸡肉键即可。等待煮熟即可
步骤3
出锅后可滴几滴香油,撒上香菜。
烹饪技巧
我为了省事,电饭锅中炖的,用电炖锅、高压锅,砂锅都是可以的。
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