传统型(桂皮香)个人觉得轻火好
肉桂的桂皮香,是品种的香气,不论那座山头、那个山场种出来的肉桂,都有此香气。
查阅资料,我们不难发现肉桂的香气特点:
香气辛锐、持久,品种香明显备。
传统肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香。
相比之下,现在想要喝到纯正的、传统的桂皮香肉桂比较难,如果茶友们还未感受过桂皮的香气,不妨可以买一些桂皮感受一下,那种香气就传统肉桂的香气。
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